保罗·史密斯学院在纽约市推出新的烹饪课程

新的“纽约冰球突破mg平台”烹饪计划将于2024年春季开始

该项目将在联邦餐饮艺术中心举办, 曼哈顿中城最先进的教学厨房

 New York, NY 保罗·史密斯学院(paul Smith 's College)在纽约市联邦餐饮集团(The federcap Group)的美食艺术中心开设了一个新的烹饪课程, located at 210 E 43rd Street. 冰球突破官方平台以烹饪和酒店项目而闻名，几十年来一直提供高质量的培训和教育. 去年，保罗·史密斯的烹饪课程排名第11位^th in the nation by U.S. News and World Report.   

保罗史密斯已经被批准在纽约市的新地点提供认可的烹饪艺术必需品证书课程. 完成课程后，学生将获得烹饪艺术的33个大学学分. 学生将学习广泛的烹饪技术和技能, nutrition, baking and pastry basics, and kitchen management knowledge, among other essential courses, 为毕业生做好准备，为高需求的烹饪职业做好准备.

烹饪艺术基本证书将在八个多月的时间内完成, with a spring semester at the New York City location, 然后在《冰球突破官方平台》实习，完成证书, 他们将在哪个地区的度假胜地完成实习计划, hotels, or restaurants and finish other core courses, 比如使用冰球突破官方平台最先进的烘焙设备进行烘焙.  

纽约烹饪课程的新冰球突破mg平台毕业生将自动被保罗史密斯协会或烹饪学士课程录取, baking/pastry, or hospitality program. 

保罗史密斯不仅扩大了他们的业务基础，以获得更多的入学机会, but also, 该项目将重点招收代表性不足的个人进入高需求项目，并让他们在纽约市和阿迪朗达克地区获得机会. Up to 20 students will start in the first cohort.

“冰球突破官方平台几十年来一直在阿迪朗达克地区提供烹饪教育, 为学生提供烹饪管理学位的教育和职业选择，从餐饮服务, corporate/private/executive chef, and more,” 保罗·史密斯学院临时院长丹·凯尔廷说. “烹饪艺术必需品证书是冰球突破官方平台专注于吸引和招收学生的另一种方式. 冰球突破mg平台与纽约Fedcap集团食品艺术中心的合作是一个令人兴奋的发展，冰球突破mg平台期待着帮助更多的学生获得额外需求技能和角色的宝贵培训, 可以选择继续学习两年制或四年制学位.”

“联邦资本集团致力于为那些在经济福利方面存在障碍的个人创造机会, 教育确实是可持续职业的一个切入点, 烹饪行业提供了许多通往可持续健康的途径,” said 克里斯汀·麦克马洪，联邦资本集团总裁兼首席执行官. “Fedcap一直在冰球突破mg平台最先进的纽约市设施为学生提供烹饪技能培训, 为他们在食品服务行业的初级职位做准备. 与冰球突破官方平台的合作为学生提供了进一步教育的入口, 或者他们可以在完成证书后立即进入劳动力市场. We thank Wil Edwards, Director of Fedcap’s Food Arts Center, 感谢他在与冰球突破官方平台的重要合作中发挥的领导作用，冰球突破mg平台希望这将成为扩大机会的蓝图, especially to individuals from underserved communities.”

At Paul Smith’s College, it’s about the experience. 作为唯一一所位于纽约州北部阿迪朗达克公园的四年制高等教育机构, Paul Smith’s provides real-world, 在商业和酒店等领域进行实践学习, culinary management, forestry, environmental sciences, and natural resources. 冰球突破mg平台可以利用冰球突破mg平台后院的产业和资源，同时为学生在任何地方的成功职业做好准备. Our community of resourceful, enterprising, supportive, 冒险的个体共同提供体验式教育, student support in the classroom and beyond, and meaningful opportunities for our alumni. 冰球突破mg平台对改善冰球突破mg平台的星球和居住在地球上的人们的生活的问题的研究和倡导感到自豪. Learn more at zwb6.littletree-usa.com.    

About The Fedcap Group

For 87 years, The Fedcap Group has developed scalable, innovative, 以及潜在的颠覆性解决方案，以解决一些社会最紧迫的需求. Serving 340,000 people this past fiscal year, Fedcap集团为各个年龄组提供教育服务, 高增长行业的职业培训和工作成就, 以及支持性服务，如行为健康服务，都旨在帮助人们实现长期自给自足. fdcap集团还将时间和资源投入到与联邦政府合作的更广泛的系统变革工作中, state, 和地方政府改善服务的设计方式, funded, and delivered.